Erdäpfelanbau – Natur im Garten, so schmeckt NÖ

Wir haben den Monat Mai genutzt um unsere Erdäpfel Sorte „Erika“ in die Erde zu bekommen. Im Paradiesgartl auf der Terrasse sind zwei Holzhochbeete, die dafür wunderbar geeignet sind. Hier haben die BewohnerInnen die Gelegenheit mit Hilfe unserer Ehrenamtlichen MitarbeiterInnen diese zu pflegen. Das gemeinsame Anbauen, Pflegen, Ernten und Genießen von Erdäpfeln ist ein unvergessliches Erlebnis. Im Anschluss gab es dann noch heiße Kartoffeln mit Butter, die schmecken immer wunderbar und wecken viele Erinnerungen.